Benidorm, Tierra de Pescadores y Almadraberos
Desde tiempos inmemoriales, Benidorm ha estado ligada a la pesca del atún, destacando por el prestigio de sus arráeces, cuyos conocimientos y técnicas fueron clave en las capturas de las principales almadrabas del Mediterráneo y del Atlántico. Junto a ellos, generaciones de benidormenses se especializaron en estos oficios, consolidando el nombre de nuestra ciudad como referente en esta tradición milenaria.
📅 ¿Cuándo se celebran las VI Jornadas del Atún de Benidorm?
Del 17 al 26 de abril podrás disfrutar de auténticas delicias con el atún como ingrediente estrella. Un evento gastronómico que fusiona historia, tradición y sabor en cada bocado.
🌟 Vive la esencia marinera de Benidorm a través de su cocina y descubre por qué el atún es mucho más que un ingrediente: es una parte de nuestra identidad. ¡No te lo pierdas!
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