II Concurso de Tortilla de Patatas de Sant Antoni

La Comissió de Festes de Sant Antoni ha organizado la segunda versión de su Concurso de Tortilla de Patatas, un evento culinario que se desarrollará este sábado, 25 de mayo, en la Ermita de Sanç. Este concurso no solo busca recaudar fondos para las festividades de Sant Antoni, que se realizan en enero, sino también celebrar una de las recetas más típicas de la región. La concejal de Fiestas de Benidorm, y el presidente de la Comissió, han expresado su deseo de que la comunidad participe y muestre sus habilidades culinarias en la elaboración de la tortilla española.

La edición de este año premiará a las mejores tres tortillas con premios de 100, 75 y 50 euros, respectivamente. Los participantes deben tener más de 18 años y pueden inscribirse con una única tortilla, como mínimo de cinco raciones y que deberá tener como ingredientes: huevo, patata, sal y, opcionalmente, cebolla, pudiendo además añadir cualquier otro que considere oportuno. Las inscripciones pueden realizarse tanto de manera individual como en grupo,

Se puede poner en contacto llamando al 632946186 o enviando un correo electrónico a santantonibenidorm@gmail.com.

Las tortillas se recibirán de 12:30 a 13:30 horas del día del concurso, y se debe incluir una lista detallada de los ingredientes.

Durante el evento, los mayorales de la Comissió de Sant Antoni ofrecerán una variedad de montaditos y bebidas a precios reducidos, y la música de varios DJs ambientará la jornada.