BIOSCORE es la herramienta para organizar toda la información no financiera, que posteriormente puede quedar reflejada en una memoria de SOSTENIBILIDAD, y que proporciona un índice de comparación entre hoteles de todo el mundo.
Así ha sido el caso de algunos asociados a HOSBEC que han obtenido los valores más altos y que además han marcado la hoja de ruta para mejorar y establecer la evolución de su compromiso con los ODS.
Este reconocimiento supone un nuevo paso en la estrategia transversal de sostenibilidad medioambiental y social que los hoteles de Benidorm tienen en marcha, al tiempo que certifica el compromiso de la dirección con la ejecución de políticas cada vez más respetuosas en todos sus ámbitos de actuación.
¿QUÉ ASPECTOS SON IMPORTANTES PARA TRABAJAR EN SOSTENIBILIDAD?
Estos son algunos aspectos que se cuantifican en la herramienta online Bioscore, para medir cuánto de sostenibles son los hoteles:
- EMISIONES: Conocer la Huella de Carbono en función de la actividad y el consumo de combustibles.
- ENERGÍA: Consumos energéticos, auditorias energéticas, sistemas de iluminación, equipamientos eficientes, uso de renovables.
- AGUA: Consumo de agua, calculo de la huella hídrica, sistemas hídricos de ahorro y monitorización.
- RESIDUOS: Separación de residuos, participación en iniciativas de economía circular.
- RESTAURACIÓN Y GESTIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO: Sistemáticas de control del desperdicio alimentario, uso de alimentos de Km 0, proveedores locales.
- RSC y BUEN GOBIERNO: Colaboración con entidades sociales, promoción del destino y sus costumbres y valores, políticas de igualdad de oportunidades, planes de formación y promoción interna.
¿CÓMO ACCEDER Y BENEFICIARSE DE LAS VENTAJAS DE LOS ASOCIADOS A HOSBEC?