IV Concurs de Bollos de Sant Blai “Maria Orozco” - La Retora Benidorm

El próximo sábado 31 de enero a las 12:30 h, La Retora acoge el IV Concurso de Bollos de Sant Blai “Maria Orozco”, una cita gastronómica y festiva en torno a la tradición local.

El Concurso de Bollos de Sant Blai celebra su cuarta edición en un ambiente de germanor (hermandad) el sábado 31 de enero de 2026 a partir de las 12:30 h en La Retora.

Para participar, solo es necesario adquirir la harina de maíz y harina de almendra en La Retora y elaborar el tradicional bollo de Sant Blai.

Cada participante deberá traer su bollo preparado para que el jurado valore la técnica y el sabor.

Si no conoces la receta, puedes pasar por La Retora: allí te explicarán todo lo necesario para unirte a esta dulce tradición.

Una actividad perfecta para conocer la repostería típica local y formar parte de una costumbre muy querida en Benidorm.

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